Латинское название: Coriandrum sativum L. • Дистиллированная часть: семена
Кориандр — это растение, чьи семена с теплым, пряным ароматом знакомы каждому повару. Эфирное масло, получаемое из этих семян, является настоящим концентратом энергии и здоровья. Благодаря высокому содержанию линалоола (до 78%), оно обладает мощным тонизирующим действием на нервную систему, помогая бороться с физической, умственной и даже сексуальной усталостью. Но главная его сила — в воздействии на пищеварение: оно снимает спазмы, вздутие и колиты. Мягкое и эффективное, это масло также можно использовать на кухне для ароматизации блюд.
⚠️ Материал этой статьи носит информационный характер, не является медицинской рекомендацией и не заменяет консультацию врача.
Свойства эфирного масла семян кориандра
- Нейротоническое, стимулирующее нервную систему (+++): (линалоол). Мощный стимулятор, повышающий общий тонус и улучшающий двигательные функции. В высоких дозах может вызывать эйфорию.
- Пищеварительный тоник, ветрогонное, желудочное (+++): Стимулирует всю пищеварительную функцию, снимает спазмы, способствует выведению газов и облегчает пищеварение.
- Противоинфекционное (+++): (α-пинен, линалоол, γ-терпинен). Активно против широкого спектра бактерий (стафилококк, кишечная палочка, листерия).
- Обезболивающее (++): Помогает уменьшить боль, блокируя передачу болевых сигналов.
Применение по состояниям
При энтероколите, колите эффективность: ++++
- Наружно (с 6 лет): 1 капля в 4 каплях растительного масла на живот после еды.
- Внутрь (с 6 лет, по назначению врача): 1-2 капли на нейтральной таблетке 2 раза в день, 5-7 дней.
- 2 мл эфирного масла эстрагона
- 1 мл эфирного масла лавандина супер
- 1 мл эфирного масла семян кориандра
- 2 мл эфирного масла майорана
- 1 мл эфирного масла мяты перечной
- 3 мл мацерата зверобоя
Источник: Festy, D. (2008).
Против артрита, артроза, ревматизма эффективность: +++
- Наружно (с 6 лет): 1 капля в 4 каплях масла на больные места 3 раза в день.
Кориандр или лимонный эвкалипт? При ревматических болях эфирное масло лимонного эвкалипта является более мощным анальгетиком.
При диспепсии (затрудненном пищеварении) эффективность: +++
- Наружно (с 6 лет): 1 капля в 4 каплях масла на живот после еды.
- Внутрь (с 6 лет, по назначению врача): 1-2 капли на нейтральной таблетке 2 раза в день, 5-7 дней.
- 30 капель эфирного масла благородного лавра
- 30 капель эфирного масла имбиря
- 30 капель эфирного масла семян кориандра
- 15 мл масла фундука
Источник: Couic-Marinier, F., & Touboul, A. (2017).
Против астении, усталости эффективность: +++
- Наружно (с 6 лет): 1 капля в 4 каплях масла на поясницу (область почек) утром и в полдень. Курс 1 неделя.
Кориандр или черная ель? При сильной усталости эфирное масло черной ели является более мощным тонизирующим средством.
При снижении либидо, сексуальной усталости эффективность: +++
- Наружно: 1 капля в 4 каплях масла на поясницу 2 раза в день, 7-10 дней.
Кориандр или иланг-иланг? Как афродизиак эфирное масло иланг-иланга является более известным и приятным в использовании.
Другие известные применения
Кориандр — прекрасное средство для пищеварения и тонуса, но для некоторых задач существуют более специализированные масла. Вот лучшие альтернативы для конкретных ситуаций.
- Цистит, ИМП: Кориандр полезен, но... эфирное масло горного чабера является более сильным урологическим антисептиком. Наружно на низ живота.
- Тревога, стресс: Кориандр успокаивает, но... эфирное масло петитгрейна бигарада является эталонным анксиолитиком. Используйте для ингаляций.
- Бессонница: Кориандр тонизирует, поэтому не подходит. Эфирное масло римской ромашки — лучший выбор для сна.
Как выбрать качественное масло
Качественное масло семян кориандра должно иметь очень высокое содержание линалоола (более 65%) и мягкий, пряный аромат.
- Ботаническое название: Coriandrum sativum L.
- Дистиллированная часть: семена.
- Происхождение: Венгрия, Россия, Египет.
- Наличие хроматограммы для подтверждения уровня линалоола.
- Линалоол: 65–78%
- α-Пинен: 3–7%
- γ-Терпинен: 2–7%
- Камфора: 4–6%
- Лимонен: 2–5%
- Гераниол: 0,5–3%
Характеристики
Ботаника
- Лат. название: Coriandrum sativum L.
- Семейство: Зонтичные (Apiaceae)
- Часть: семена
- Происхождение: Венгрия
Физика
- Плотность (20°C): 0,862–0,878
- Показатель преломления (20°C): 1,462–1,470
- Оптическое вращение: +7 ... +13
- Температура вспышки: ~56°C
Органолептика
- Вид: подвижная жидкость
- Цвет: от бесцветного до бледно-желтого
- Запах: пряный, теплый, древесный, с цветочными нотами
Меры предосторожности
Кому можно
- Взрослые и подростки
- Дети с 6 лет
Строго запрещено / Осторожно
- Беременные и кормящие женщины
- Дети до 6 лет
- Люди с сердечными заболеваниями
Важные правила применения
- Консультация врача обязательна при: астме, а также перед внутренним применением.
- Наружное применение: Обязательно разбавляйте до 20% (1 капля ЭМ на 4 капли растительного масла). Может вызывать раздражение у чувствительных людей.
- Нефротоксичность: Избегайте длительного внутреннего применения в высоких дозах.
- Аллергены: Содержит очень высокий уровень линалоола (65-78%). Перед применением обязателен кожный тест.
Источники и литература
- Caputo, L., Souza, L., Alloisio, S., Cornara, L., & De Feo, V. (2016). Coriandrum sativum and Lavandula angustifolia Essential Oils: Chemical Composition and Activity on Central Nervous System. International Journal Of Molecular Sciences.
- Freires, I., Murata, R., Furletti, V., Sartoratto, A., Alencar, S., & Figueira, G. et al. (2014). Coriandrum sativum L. (Coriander) Essential Oil: Antifungal Activity and Mode of Action on Candida spp., and Molecular Targets Affected in Human Whole-Genome Expression. Plos ONE.
- Gastón, M., Cid, M., Vázquez, A., Decarlini, M., Demmel, G., & Rossi, L. et al. (2016). Sedative effect of central administration ofCoriandrum sativumessential oil and its major component linalool in neonatal chicks. Pharmaceutical Biology.
- Mandal, S., & Mandal, M. (2015). Coriander (Coriandrum sativum L.) essential oil: Chemistry and biological activity. Asian Pacific Journal Of Tropical Biomedicine.
- Matasyoh, J., Maiyo, Z., Ngure, R., & Chepkorir, R. (2009). Chemical composition and antimicrobial activity of the essential oil of Coriandrum sativum. Food Chemistry.
- Silva, F., Ferreira, S., Queiroz, J., & Domingues, F. (2011). Coriander (Coriandrum sativum L.) essential oil: its antibacterial activity and mode of action evaluated by flow cytometry. Journal Of Medical Microbiology.
- Сильва Ф. и Домингес Ф. (2015). Antimicrobial activity of coriander oil and its effectiveness as food preservative. Critical Reviews In Food Science And Nutrition.
- Zheljazkov, V., Astatkie, T., & Schlegel, V. (2014). Hydrodistillation Extraction Time Effect on Essential Oil Yield, Composition, and Bioactivity of Coriander Oil. Journal Of Oleo Science.
- де ла Шари, Т. (2019). Лечите себя эфирными маслами.
- Фести, Д. (2018). Моя Библия эфирных масел.
- Couic-Marinier, F., & Touboul, A. (2017). Путеводитель по эфирным маслам "Живая земля".