Базовые (растительные) масла - основа ароматерапии и натурального ухода. Ими разводят эфирные масла, ухаживают за кожей и волосами, их добавляют в еду. В этой статье разбираем, из чего состоит растительное масло, какое выбрать под вашу задачу, как отличить качественное масло и как правильно смешивать его с эфирными.
- Эфирные масла на кожу почти всегда наносят только в базовом масле.
- Для каждой задачи - свое масло: для лица, тела, волос, массажа или кухни.
- Выбирайте нерафинированное масло первого холодного отжима в темном стекле.
Что такое базовое масло
Базовое, или растительное, масло получают из масличных растений - тех, у которых семена, мякоть плодов или орехи богаты жирами. Это знакомые всем оливковое и подсолнечное масла, а также жожоба, миндальное, аргановое, кокосовое и еще около полусотни масел, которые используют каждый день.
Одно и то же масло может работать сразу в трех ролях: как основа для эфирных масел в ароматерапии, как самостоятельное средство ухода в косметике и как продукт питания. Поэтому важно понимать, чем масла отличаются друг от друга.
В ароматерапии
Разводят эфирные масла, помогают им мягко и равномерно распределиться по коже. Многие базовые масла сами дают выраженный эффект.
В косметике
Питают, смягчают и защищают кожу и волосы. Часто одно масло заменяет целый крем.
В питании
Источник полезных жиров - омега-3, 6 и 9, витамина E. Для еды выбирают масла пищевого качества.
Из чего состоит растительное масло
Растительное масло примерно на 98% состоит из жирных кислот (в виде триглицеридов), около 1% - свободные жирные кислоты и около 1% - так называемая неомыляемая часть.
- Насыщенные жирные кислоты делают масло плотным. Их больше всего в твердых маслах - ши, какао, кокосовом.
- Мононенасыщенные (омега-9) - олеиновая кислота. Делают масло стабильным и питательным: оливковое, авокадо, макадамия, абрикосовая косточка.
- Полиненасыщенные (омега-6 и омега-3) - незаменимые жирные кислоты, которые организм не умеет производить сам. Их много в маслах льна, периллы, конопли, шиповника.
- Неомыляемая часть - витамины A, E, D, K, каротиноиды, токоферолы, фитостерины и особые активные вещества (например, тимохинон в масле черного тмина). Именно она дает маслу антиоксидантные и защитные свойства.
Растительные масла не смешиваются ни с водой, ни со спиртом. А вот эфирные масла в них растворяются полностью - поэтому базовое масло и считается лучшей основой для нанесения эфирных масел на кожу.
Как разводить эфирные масла в базовом
Эфирные масла очень концентрированные, поэтому на кожу их почти всегда наносят в базовом масле. Удобно считать в каплях: в 1 мл примерно 20-25 капель эфирного масла.
Какое базовое масло выбрать
У каждого масла свой характер: одни легкие и быстро впитываются, другие густые и питательные. Собрали лучшие масла под самые частые задачи.
В ароматерапии
Мацерат арники
Незаменим при боли в мышцах и суставах, ушибах, синяках, растяжениях и отеках.
Масло черного тмина
Богато тимохиноном. Его используют при респираторной аллергии и астме, для поддержки иммунитета.
Масло таману (калофиллум)
Для кровообращения: при куперозе, покраснениях кожи, розацеа, варикозе.
Аргановое масло
По составу близко к жирам кожи, быстро впитывается и питает. Отличная основа для эфирных масел. Купить
В косметике и уходе за кожей
Сладкий миндаль
Мягкое успокаивающее масло для чувствительной и нежной кожи, подходит малышам и беременным. Купить
Масло ши (карите)
Плотное, питает и защищает. Лучший выбор для сухой, потрескавшейся и обветренной кожи. Купить
Кокосовое масло
Питает и смягчает сухую и чувствительную кожу, ухаживает за сухими и поврежденными волосами.
Макадамия
Нейтральное масло с сухим касанием. Подходит любой коже и любым волосам.
Жожоба
Для комбинированной и жирной кожи: выравнивает работу сальных желез, смягчает и защищает. Купить
Абрикосовая косточка
Каротиноиды, витамин E, омега-6 и 9. Для зрелой кожи и для снятия макияжа. Купить
Шиповник
Для морщин, рубцов и поврежденной кожи: укрепляет и помогает коже восстанавливаться. Купить
Мацерат моркови
Оранжевое масло с провитамином A: защищает кожу и дает эффект свежего цвета лица.
Для волос
Масло брокколи
Для вьющихся и волнистых волос.
Горчичное масло
Обволакивает и укрепляет волосы: при выпадении, тонких и тусклых волосах.
Авокадо
Очень питательное. Для сухих, ломких и поврежденных волос.
Касторовое масло
Укрепляет ресницы, брови, волосы и ногти.
На кухне
Рапсовое
Почти идеальное соотношение омега-кислот и низкая цена. Лучше для заправок, а не для жарки.
Перилла, лен, чиа, конопля
Больше всего омега-3, которой в обычном рационе не хватает. Только холодными, в салаты.
Арахисовое, оливковое, фундук
Много омега-9, стабильны при нагревании - подходят для готовки.
Обжаренный аргана, кунжут
Ради вкуса: масла из обжаренных семян придают блюдам яркий аромат.
Идеальный баланс жиров в рационе: больше половины - омега-9, а соотношение омега-6 к омега-3 около 4 к 1. Насыщенные жиры стоит ограничить, а трансжиры (гидрогенизированные масла в промышленной выпечке и полуфабрикатах) лучше исключить совсем.
Свойства растительных масел
Смягчающими свойствами обладают все растительные масла без исключения.
Как выбрать качественное масло
Проверьте запах. Свежее масло пахнет мягко и приятно. Резкий прогорклый запах значит, что масло окислилось: для кожи и еды оно уже не годится.
Кроме классического прессования, иногда используют сверхкритическую экстракцию углекислым газом (CO2). Это щадящий способ, который сохраняет активные вещества растения.
Масла, мацераты и баттеры: в чем разница
Растительное масло
Жидкое при комнатной температуре. Получают отжимом семян, орехов или плодов: жожоба, миндаль, аргана.
Баттер (растительное "масло-крем")
Твердое при комнатной температуре из-за большого количества насыщенных жиров: ши, какао, манго.
Мацерат
Нейтральное масло (обычно подсолнечное или оливковое), настоянное на растении, из которого масло не отжать: арника, календула, морковь, зверобой.
Где купить: V6 и масла Compagnie des Sens
Если не хочется подбирать масло самостоятельно, удобно взять готовую смесь. Комплекс растительных масел V6 Young Living - это 7 масел: фракционированное кокосовое, кунжутное, масло виноградных косточек, сладкого миндаля, зародышей пшеницы, подсолнечное и оливковое. Он легкий, быстро впитывается, не оставляет жирных пятен и долго не портится. Подходит для массажа, разведения эфирных масел и роллеров.
Если вы хотите конкретное масло, в нашем магазине есть органические нерафинированные масла первого холодного отжима Compagnie des Sens: сладкий миндаль, жожоба, абрикосовая косточка, аргана, шиповник и ши (карите). Все они собраны в разделе Массажные и растительные масла.
Три простых рецепта
Вечернее масло для сна
10 мл V6 или миндального масла + 2 капли лаванды + 1 капля кедра. Нанесите на запястья и грудь перед сном.
Масло для лица
10 мл жожобы или шиповника + 1 капля ладана + 1 капля лаванды. 2-3 капли на чистую кожу вечером.
Массаж после спорта
30 мл V6 + 5 капель мяты перечной + 5 капель эвкалипта + 3 капли лемонграсса. Втирайте в мышцы ног и спины.
Меры предосторожности
Растительные масла намного мягче эфирных и обычно хорошо переносятся. Но несколько правил стоит помнить.
Аллергия. Перед первым применением нанесите масло на небольшой участок кожи. Комедогенность. Некоторые масла могут забивать поры. У каждого масла есть индекс от 0 (не комедогенное) до 5 (сильно комедогенное) - при проблемной коже смотрите на него. Солнце. После мацерата зверобоя не выходите на солнце 8-12 часов. Лекарства, разжижающие кровь. Избегайте арники, зверобоя и таману. Сильные масла - ним, черный тмин, горчичное, бурачник - лучше разводить другим базовым маслом. Внутрь нельзя горчичное масло и масло брокколи (из-за эруковой кислоты). Для малышей и беременных подбирайте масла индивидуально.
Хранение: в темном прохладном месте, в плотно закрытом флаконе. Масла, богатые омега-3 (лен, перилла, шиповник), лучше держать в холодильнике и использовать в течение нескольких месяцев после вскрытия.
Вопросы и ответы
Можно ли использовать подсолнечное масло из магазина?
Для разведения эфирных масел подойдет только нерафинированное масло хорошего качества. Рафинированное масло прошло химическую обработку и почти не содержит полезных веществ.
Какое базовое масло самое универсальное?
Сладкий миндаль, жожоба или готовая смесь V6: они подходят большинству типов кожи и почти не пахнут, не перебивая аромат эфирных масел.
Какое масло выбрать для жирной кожи?
Жожобу: она выравнивает работу сальных желез и не забивает поры.
Чем базовое масло отличается от эфирного?
Базовое масло - это жир из семян или плодов, оно не испаряется и почти не пахнет. Эфирное масло - летучий концентрат аромата растения, его используют по каплям и почти всегда разводят.
Сколько хранится открытое масло?
Обычно 6-12 месяцев. Масла с омега-3 хранятся меньше, жожоба и ши - дольше. Если появился прогорклый запах, масло пора заменить.